炖

带鱼、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、白糖、花椒、鲜汤。

细干红辣椒面、白芝麻、粗干红辣椒面、葱片、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶。

长茄子、香菜、蒜、盐、蚝油、醋、香油、辣椒油。

豆腐皮、苹果、植物油、生抽、辣椒面、糖、花椒粉、盐、蒜、花椒粒、香菜碎、香油、姜。

内脂豆腐、肉末、香菇、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜末、蒜末、葱花、食用油。

泡发木耳、小米辣、尖椒、生抽、香醋、盐、蒜、食用油、花椒。

紫茄子、大红椒、泡小米椒、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、香醋、蒜蓉、剁辣椒、葱花。

鸡爪、啤酒、盐、酱油、蚝油、姜、蒜、辣椒圈、葱花。

带鱼、香葱、姜、小米辣、海鲜酱油、花生油、料酒。

鸡爪、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡粉。