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鱼
大厨若小
红烧海昌鱼
海昌鱼、料酒、黄豆酱油、八角、葱、胡椒粉、糖、姜、蒜。
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家常鲳鱼
银鲳鱼、生抽、盐、料酒、糖、醋、油、老姜、大蒜、红辣椒。
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家常烧黄鱼
黄鱼、八角、花椒、姜片、葱段、大蒜、白糖、香醋、料酒、一品鲜酱油、白胡椒粉、盐、植物油。
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粉蒸鱼块
鳕鱼、蒸肉米粉、生姜、大葱、料酒、食盐、生抽、香油、干辣椒、小葱。
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豆瓣烧小黄鱼
小黄鱼、葱、姜、蒜、淀粉、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、色拉油、豆瓣酱。
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煎焖立鱼
立鱼、生姜、小葱、香菜、盐、食用油。
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番茄金针鱼片汤
鲈鱼、金针菇、番茄、姜、葱、胡椒粉、精盐、食用油。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、料酒。
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电磁炉香辣烤鱼
黑鱼、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、葱片、姜片、土豆、茄子、洋葱、青椒、红椒、魔芋豆腐、西兰花、花菜、油、盐、花椒粒、干辣椒、姜片、蒜片、豆瓣酱、剁椒、香菜、葱段。
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蕃茄水煮鱼
龙利鱼、蕃茄、姜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、蕃茄酱、料酒。
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