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映竹斋私藏菜
麻辣肚丝
猪肚、大葱、生姜、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒。
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牵肠挂肚
猪肚、香菜、红椒、姜、蒜、生抽、豆瓣酱、盐、桂皮、八角、干辣椒。
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粉蒸肚条
猪肚、五花肉、土豆、姜、葱、蒜、盐、辣酱、生抽、料酒、香油、花椒油、胡椒粉、鸡精、五香粉。
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凉拌肚丝
猪肚、黄豆、洋葱、葱、姜、面粉、盐、料酒、生抽、花椒油、辣椒油、醋、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油。
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蚝油三丝
猪里脊肉、杏鲍菇、胡萝卜、食油、精盐、生姜、大蒜、蚝油、味极鲜酱油。
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凉拌粉丝海蜇
粉丝、海蜇、香菜。
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凉拌海蜇
海蜇、黄瓜丝、香菜、李锦记一品鲜酱油、李锦记纯香芝麻油、醋、食盐。
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香酥鱿鱼圈
鱿鱼、面包糠、盐、料酒、鸡蛋、玉米淀粉。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、荷兰豆、红甜椒、辣椒酱、盐。
3816人收藏
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