煎炒烹炸

酸豆角、蒜苔、鸡肾、泡酸辣椒、泡椒、盐、酱油、鸡精。

生蚝、大蛤蜊、海虹、姜片。

嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、料酒、酱油、葱姜蒜末、豆豉、辣椒面、糖、花椒、蒜苗、盐。

肉丝、木耳、胡萝卜丝、青尖椒、蒜、生抽、醋、白糖、淀粉、辣椒碎、香醋。

鸡翅、柠檬、精盐、胡椒粉、白兰地、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、白糖、清水、生粉、柠檬皮丝。

里脊、鸡蛋清、料酒、淀粉、白醋、白糖、番茄酱、白芝麻、食用油、盐。

莲藕、肉、鸡蛋、番茄汁、糖、醋、水淀粉、干淀粉、油。

小土豆、油、孜然、辣椒粉、烧烤料、盐、鸡精、蒜。

小平鱼、姜片、料酒、盐、生抽、花生油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、淀粉。

新鲜羊排、酸豆角、油、精盐、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、红辣椒。