下酒菜儿

牛肉腱子肉、李锦记老抽、香叶、姜、料酒、李锦记生抽、八角、葱、水。

猪肘子、大蒜、姜、草果、花椒、桂皮、葱、干辣椒、花雕酒、料酒、盐。

泡发黑木耳、猪肉丝、泡发黄花菜、香菇、鸡蛋、砂糖、葱、八角、胡椒粉、醋、鸡粉、鲜味汁、色拉油、老抽、香油、盐、料酒、生粉、姜、蒜。

莲藕、莴笋、芹菜、花生、辣椒面、白芝麻、香醋、花椒油、凉拌酱油、盐、糖、芝麻油。

香椿芽、面粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、色拉油、盐、鸡粉、白胡椒粉。

莲藕、山药、泡发黑木耳、胡萝卜、荷兰豆、生粉、色拉油、砂糖、蒜瓣、盐、美极鲜味汁。

野山椒、干辣椒、生姜、鸡爪、胡萝卜、红米辣、大蒜、卤肉料包、西芹、葱。

嫩仔鸡、辣椒面、姜片、花生米、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱、白芝麻。

牛腱子肉、牛肚、辣椒油、花椒油、剁椒、花生碎、芝麻、生抽、花椒、葱、姜、蒜、白糖、盐、八角、三奈、香叶。

猪蹄、洋葱、香菜、沙姜、料酒、酱油、姜、葱、盐。