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卤味 酱菜 小咸菜
自制香辣酱
肉末、豆豉、熟芝麻、尖辣椒、花生米、白糖、色拉油、豆瓣酱。
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美味乡巴佬卤蛋
鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、盐。
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自制虾油
基围虾虾头、食用油。
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经典蒜泥汁
大蒜、盐、生抽、糖、果醋、芝麻油。
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香葱油
小葱、洋葱、金龙鱼稻米油。
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自制无铅皮蛋
鸭蛋、食品级氢氧化钠、红茶末、盐、水。
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柚子皮糖
柚子、冰糖、白砂糖。
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卤铁蛋
鸡蛋、老抽、生抽、五香粉、葱姜、冰糖、桂皮、红茶、八角、食盐。
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自制腊肉
五花肉、生抽、老抽、高度白酒、食盐、冰糖、八角。
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苹果醋腌酸脆萝卜
白萝卜、青椒、苹果醋、盐。
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