冷菜

凤爪、青红椒碎、姜、生抽、番茄酱、豆豉、草果、八角、花椒、蒜、冰糖、老抽、香叶、蚝油、水淀粉、茴香。

猪肠头、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、卤水汁、干辣椒、盐、生粉、白醋、生抽、老抽、料酒、芝麻油。

藕、糯米、玫瑰酱、蜂蜜、灰枣、清水。

鸭翅膀、香叶、八角、姜、葱、卤料包、生抽、盐、料酒、老抽。

五花肉、油、盐、白糖、老抽、葱姜、大料、陈皮。

干粉皮、黄瓜、芹菜、酥黄豆、姜末、盐、生抽、醋、红辣油、糖、胡椒、鸡精。

豌豆粉、清水、花椒油、麻油、辣椒油、盐、黄瓜、辣椒。

莲藕、莴笋、芹菜、花生、辣椒面、白芝麻、香醋、花椒油、凉拌酱油、盐、糖、芝麻油。

玉米、胡萝卜、青瓜、生菜、沙拉酱。

辣椒粉、花椒、花椒粉、糖、鸡腿、蒜、花生、葱、芝麻、姜、芝麻香油、料酒、醋、盐、鸡精、生抽。