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炒菜
韭菜炒豆干
韭菜、豆腐干、小米辣、干红辣椒、花椒、熟油辣子、盐、白糖、鸡精。
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家庭版宫爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、红薯淀粉、盐、蚝油、料酒、白糖、白醋、生抽、大葱、干辣椒、五香粉、鸡精、花生油。
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干煸四季豆
四季豆、花生油、盐、酱油、干辣椒、青辣椒、红头葱。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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素烧茄子
茄子、大蒜、红椒、罗勒、盐、酱油、白醋、黄豆酱、糖、淀粉、烹调油。
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灌汤豆腐
老豆腐、鲜香菇、海带结、瘦肉、花椒、八角、蒜蓉、姜末、小米椒圈、豆瓣酱、老抽、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、蒜苗。
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酥肉
去皮五花肉、鸡精、花椒面、姜末、大葱末、红薯淀粉、鸡蛋、盐。
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五花肉炒苦瓜
苦瓜、红萝卜、五花肉、盐、油、生抽。
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胡萝卜蒜苔炒肉片
瘦肉、胡萝卜、蒜苔、料酒、酱油、白糖、大蒜、盐。
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红油抄手
五花肉、抄手皮、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、生姜末。
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