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腌菜集合
兰清2006
腌萝卜干
萝卜、生抽、盐、白糖、辣椒粉、花椒粉。
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会出油的腌鸭蛋
鲜鸭蛋、盐、高度白酒。
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腌黄瓜
黄瓜、盐、糖、大蒜头、小米椒、生抽、老抽、砂糖、香醋、白酒、味精。
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酱黄瓜
黄瓜、红辣椒、蒜。
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什锦泡菜
白萝卜、胡萝卜、包菜、仔姜、红椒、盐、白醋、糖、白酒、白开水、柠檬。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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肉末辣椒酱
黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。
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酱腌小黄瓜
黄瓜、盐、蒜、姜、辣椒、酱油、醋、白糖、白酒、味精、花椒、花生油。
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韩式酸辣黄瓜条
黄瓜、葱姜蒜、梨、盐、鱼露、糖、白醋、韩式辣椒粉。
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