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新花样
凤凰于飞2008
油炸小黄鱼
小黄鱼、植物油、料酒、盐、姜粉、白胡椒粉、淀粉、面粉、鸡蛋、花椒粉。
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香炸萝卜莲藕肉丸
肉末、白萝卜、莲藕、生花生、鸡蛋、淀粉、盐、油、生姜、小葱、黑胡椒粉。
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盐水肝尖
猪肝、花椒、香葱、姜、香叶、盐、料酒、十三香、香油。
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蒸扒鸡
童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。
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香辣虾
鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、 姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
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泡椒凤爪
野山椒、干辣椒、生姜、鸡爪、胡萝卜、红米辣、大蒜、卤肉料包、西芹、葱。
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水煮千张
千张、里脊肉、豆瓣酱、桂皮、八角、香油、生抽、葱。
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猪蹄冻
猪蹄儿、料酒、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、丁香、大葱、小米辣。
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蛋黄酥
面粉、猪油、水、麦芽糖、面粉、猪油、豆沙、咸蛋黄、白酒、色拉油。
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糖醋脆皮豆腐
嫩豆腐、菠萝、生粉、番茄酱、白醋、白糖、盐、葱、姜。
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