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家常菜
泰式青柠檬蒸鱼
黄花鱼、白砂糖、柠檬汁、青柠檬、青辣椒、红辣椒、薄荷叶、白胡椒粉、姜、葱、蒜、料酒、盐、鱼露、香茅。
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油焖大虾
虾、葱、糖、料酒、盐。
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香辣花甲
花甲、肥肉、小红椒、蒜蓉、姜末、鸡精。
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辣子鸡
三黄仔鸡、八角、桂皮、香叶、白扣、草果、小茴香、干辣椒、花椒、蒜片、姜片、大葱片、白芝麻、花生仁、花雕酒、鸡精、胡椒粉、葱段。
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素炒三宝
干木耳、荷兰豆、胡萝卜、橄榄油、盐。
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香菇肉末蒸豆腐
内脂豆腐、肉末、香菇、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜末、蒜末、葱花、食用油。
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冬笋焖排骨
猪肋排、冬笋、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、植物油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、蒜苗、青椒、干辣椒、熟花生米、姜、生抽、老抽、盐、生粉、花生油、胡椒粉、鸡粉、芝麻油。
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花菜炒腊肉
腊肉、花菜、青蒜、辣椒、姜片、料酒、鸡粉、盐、食用油。
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鲜虾萝卜丝
大虾、白萝卜、香菜、盐、料酒、姜、白胡椒粉、食用油。
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