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炒菜
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炝炒藕片
嫩藕、花椒、小葱、油、盐、红椒丝、蒜、醋。
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茄汁茄条
圆茄子、青豆、鸡蛋、番茄酱、淀粉、糖、油盐。
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家常茄汁豆腐
豆腐、西红柿、海鲜丸、高汤、香葱、食油、盐、生抽。
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鸡汁蟹味菇
蟹味菇、胡萝卜、秋葵、玉米油、太太乐鲜鸡汁。
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蒜头豆豉牛肉四季豆
牛肉、四季豆、洋葱、豆豉、蒜头、辣椒碎、盐、生抽、苏打粉、胡椒粉、糖、玉米淀粉、菜油、盐、柱侯酱、糖、盐、玉米淀粉、料酒。
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私家秘制东坡肉
姜、黄酒、猪精五花肉、冰糖、酱油、葱、树椒、大料、盐、花椒。
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大白菜炒血豆腐
血豆腐、大白菜、韭菜、干红辣椒、蒜、姜、花椒、料酒、生抽、盐、油。
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三彩韭菜炒肉丝
姜、猪肉、木耳、红椒、韭菜、料酒、生抽、生姜粉、生粉、食用油、盐、鸡精、白胡椒粉。
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洋芋擦擦
洋芋、干面粉、干红辣椒、花椒、葱、料酒、酱油、米醋、食盐、胡萝卜、青椒、花生油。
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麻婆豆腐
肉末、豆腐、郫县豆瓣酱、花椒粉、淀粉、葱、水、辣椒粉、酱油。
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