菜

带鱼、白萝卜、胡萝卜、蒜、葱、姜、油、盐、料酒、生抽。

莲藕、猪肉馅、葱、姜末、盐、酱油、香油、大料、鸡精、五香粉、糖、料酒少许、水淀粉。

猪肝、洋葱、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜末、料酒、醋、酱油、糖、水淀粉、盐、鸡精、香油。

豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。

西红柿、豆腐、老姜、大葱、盐、胡椒粉。

茄子、姜、蒜、郫县豆瓣酱、水淀粉、料酒、香葱、香醋、生抽、白糖、泡红辣椒、葱花。

肉末、嫩豆腐、姜、葱白、蒜头、蒜苗、红花椒、香辣椒、香辣酱、盐、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉。

白玉菇、西红柿、番茄酱、盐、白糖、淀粉。

大白菜、香菇、前腿肉、姜、蒜头、剁椒、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、生粉。

豆腐、盐、糖、姜、葱、生抽、蚝油。