荤菜

五花肉、豆腐干、川式辣豆瓣酱、洋葱、大葱、八角、花椒、干辣椒、姜。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。

里脊肉、白糖、豆腐皮、葱、甜面酱、姜。

鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、淀粉、酱油、花椒粉、白糖、醋、食盐。

蒜苗、猪肉、大葱、姜、花椒、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖。

土豆淀粉、胡萝卜、香菜、姜丝、猪里脊肉、白糖、白胡椒粉、白醋、盐、鸡精、料酒。

莲藕片、鸡腿、芹菜段、蒜片、糖、盐、蒜苗段、湖南椒、香菜、葱段、酱油、姜末。

花菜、咸肉、盐、麻辣粉、料酒、小葱、生姜、蒜片、干辣椒。

黄豆芽、猪肉、油、盐、酱油、白糖、葱、蒜、味精。