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香辣豆腐
豆腐、尖椒、葱、蒜薹、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜。
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凉拌杏鲍菇
杏鲍菇、姜、小米椒、蒜、葱。
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麻辣手撕鸡
鸡胸肉、黄瓜、蒜瓣、花椒、料酒、糖、生抽、盐、葱、干辣椒、青椒、姜。
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清炒蒜蓉鸡毛菜
鸡毛菜、盐、蒜、葱。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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香煎猪排
猪大排、西兰花、胡萝卜、榄蒂橄榄油、淡盐酱油。
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豆瓣鱼块
鳎目鱼、郫县豆豉、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、食醋、白酒、六月鲜酱油、白糖、油。
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酸汤肥牛
金针菇、野山椒、白醋、小米辣、菜籽油、肥牛、姜末、料酒、青椒、盐、蒜末。
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焖豆腐
豆腐、菜油、盐、白糖、生抽、老抽、小葱。
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剁椒炒金针菇
金针菇、剁椒、花生油、盐、生抽、香葱。
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