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川味酱焖猪蹄
猪蹄、香菇、豆腐结、料酒、老抽、生抽、黄豆酱、豆瓣酱、干辣椒、白砂糖、香叶、花椒、茴香、八角、草果、桂皮、葱、姜、蒜。
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花生焖猪蹄
猪蹄、生花生、姜、葱、冰糖、料酒、生抽、盐、老抽。
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自制猪肉脯
瘦肉、黑胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、料酒、老抽、鲜贝露、蚝油。
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蜜汁叉烧
五花肉、白砂糖、生抽、盐、高度白酒、芝麻酱、蚝油、香油、豆瓣酱、红曲粉、麦芽糖、蜂蜜、水。
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樱桃肉方
五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)
猪肋排骨、海鲜酱、蚝油、红糖、清水、姜、蒜。
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寸金肉
猪里脊肉、火腿、鸡蛋、白芝麻、葱姜2、白胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、淀粉。
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咸烧白
五花肉、梅干菜、红辣椒、生姜、大蒜头、八角、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、菜籽油。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。
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