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家常菜
我家小瑛瑛。
麻辣豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、花椒、鸡精、生粉、盐、火腿肠、大蒜。
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韭菜苔炒豆干
韭菜苔、豆腐干、盐、葱、大蒜。
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青椒炒豆腐干
豆腐干、青椒、红辣椒、葱、姜、油、酱油、味精。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆腐皮、胡萝卜、陈醋、酱油、盐、鸡精。
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干煸豆角
豆角、猪肉、料酒、生抽、盐、淀粉、葱末、花椒、干辣椒、糖、油、麻油、白芝麻、姜末、蒜末。
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大葱炒豆腐
豆腐、大葱、姜、蒜、面酱、剁椒、生抽、老抽、鸡精、食用油。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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手撕包菜
包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、猪肉馅、植物油、姜末、辣椒碎、盐、酱油。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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