凉菜

北舞渡胡辣汤汤料、牛肉、粉条、面粉、土豆、花生米、花椒、八角、绿茶、葱姜蒜、桂皮、山楂片。

五花肉、姜、葱、黄酒、冰糖、酱油、盐。

五花肉、叉烧酱、柱候酱、姜、葱。

新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、花生油。

鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。

瘦肉、腐竹、玉米油、盐、黄豆酱、剁椒、大蒜、葱、淀粉。

蘑菇、蚝油、料酒、生抽、老抽、糖、盐、葱、姜、蒜。

蒜苔、胡萝卜、香肠、葱、盐、食用油。

木耳、金针菇、香菜、芥末油、盐、生抽、甜醋、味精、香油。

秋葵、香菇小酱、白糖、凉开水。