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香炸茄盒
长茄子、肉馅、葱、姜、生抽、盐、花生油。
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珍珠丸子
猪肉糜、香菇、姜末、酱油、盐、糯米、胡萝卜、料酒、胡椒粉。
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抓钱凤爪
鸡爪、红辣椒、蒜、豆豉、蚝油、生抽、料酒、生姜、盐、八角、香叶。
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虾油虾仁咸蛋炒饭
鲜大虾、脱水蔬菜粒、隔夜米饭、咸鸭蛋、食用油。
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飘香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末、料酒、生抽、蒜、葱、青椒、黄豆酱、白糖、郫县豆瓣酱、红椒。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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时蔬排骨汤
马蹄、玉米、胡萝卜、排骨、生姜
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豆腐火腿丸子
老豆腐、火腿、小葱、特级淡盐酱油、淀粉、盐、白胡椒粉、高汤。
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兰州臊子面
碱面、面粉、清水、姜、生抽、十三香、草茹酱油、水淀粉、盐、土豆、干黄花菜、鸡蛋、胡萝卜、豆腐、五花肉、香油、料酒、葱、鸡精、香菜、蒜、胡椒粉、菠菜、黑木耳。
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蘑菇豆腐鱼头汤
鲢鱼头、蘑菇、豆腐、盐、料酒、蒜叶、姜片、油。
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