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炒菜
韭菜炒花甲
花甲、葱白、老姜、干红辣椒、盐、韭菜、花椒粒、大蒜、郫县豆瓣酱。
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椒盐鸡丁
鸡腿、干辣椒、大葱、大蒜、姜、五香粉、生抽、花椒、面粉、椒盐粉。
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酸甜咕噜肉
猪肉、白糖、生粉、番茄酱、胡椒粉、熟白芝麻、盐、水、鸡蛋液、香炸粉、酱油、白醋。
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糖醋里脊
里脊肉、料酒、玉米、淀粉、盐、白胡椒粉、番茄酱、陈醋、水、白芝麻、葱花、姜末。
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沙茶鱿鱼
新鲜鱿鱼、沙茶酱、酱油、姜末、姜末、葱花、辣椒。
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寸金肉
猪里脊肉、火腿、鸡蛋、白芝麻、葱姜2、白胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、淀粉。
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晶莹剔透~拔丝地瓜
红薯、水、糖。
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锅包肉
猪里脊、油、盐、姜、胡萝卜、香菜、白醋、糖。
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水煮肉片
里脊肉、圆白菜、红辣椒、姜块、蛋清、干辣椒面、香油、鱼露、盐、黄豆芽、豆瓣酱、大蒜、葱段、生抽、花椒粉、料酒、白砂糖、葱碎。
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日式关东煮
鱼丸、鱼豆腐、蟹柳棒、撒尿牛丸、虾丸、香豆腐、蛋卷、关东煮料包。
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