独特川凉类

茄子、胡萝卜、辣椒、香葱、蒜、橄榄油、盐、酱油、芝麻油。

猪肉末、淀粉、鸡蛋、葱、姜、清水、花椒粉、十三香、糖、盐。

藕、盐、辣椒粉、孜然、熟白芝麻、蒜、葱、食用油、鸡粉。

鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。

皮蛋、蒜头、陈醋、生抽、香油。

海蜇、黄瓜、盐、醋、香油、花椒油、大蒜、辣椒油。

海蜇头、盐、味极鲜酱油、醋、糖、葱花、芝麻油、花椒油、熟白芝麻。

海带根、盐、生抽、香醋、辣椒油、香油、红辣椒、大蒜、香菜。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。

鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。