焖

乌鸡、党参、虫草花、莲子、干香菇、红枣、盐、老姜。

日本豆腐、生抽、陈醋、盐、糖、玉米淀粉、番茄酱、清水。

鱼身、豆腐、洋葱、金针菇、料酒、姜、葱、盐、生抽、蚝油、蒜、线椒、小米椒、啤酒、色拉油、香菜。

羊肉、白萝卜、啤酒、葱白、蒜、姜、辣椒、香叶、八角、花椒、冰糖、陈皮、桂皮、小茴香、料酒、生抽、老抽、食用油。

排骨、胡萝卜、料酒、土豆、咖喱块。

大鸡腿、香菇、生姜、李锦记薄盐生抽、东古一品鲜酱油、料酒、老抽、糖、白胡椒粉、盐、玉米淀粉、橄榄油。

鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。

牛排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、料酒、花雕酒、冰糖、红烧酱油、生抽、盐、香菜、姜。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。