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红烧排骨
猪排骨、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖、生抽、老抽、白胡椒粉、料酒、鸡粉、黄酒。
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家庭版鱼香肉丝
里脊肉、胡萝卜、黑木耳、蒜苔、玉米淀粉、生抽、米醋、白砂糖、老抽、大葱、大蒜、盐、油、辣酱。
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京酱肉丝
猪里脊肉、干豆腐、胡萝卜丝、葱丝、香菜、蛋清、料酒、食盐、甜面酱、白糖、生抽、老抽、淀粉、清水。
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芹菜肉末
肉末、芹菜、泡椒、蒜米、姜、葱花。
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红烧排骨
排骨、土豆、油、盐、花椒粒、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、葱、姜。
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糖醋素排骨
莲藕、油条、面粉、淀粉、糖、醋、番茄酱。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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农家小炒猪蹄
猪蹄、红辣椒、青辣椒、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、冰糖、干辣椒、老干妈辣豆鼓。
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香菜丸子
猪肉、香菜、馒头、姜末、五香粉、盐、黄酒、生抽、水淀粉、食用油。
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糖醋排骨
肋排、姜、酱油、醋、盐、植物油、葱、料酒、糖、清水、芝麻。
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