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鱼香肉丝
瘦肉、上海青、葱、白糖、陈醋、淀粉、盐、老抽。
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荔枝肉
里脊肉、蒜、香葱、地瓜粉、鸡蛋、糖、陈醋、番茄酱、盐、生抽、胡椒粉、料酒。
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菠萝咕老肉
菠萝、瘦肉、油、盐、糖、番茄酱、水淀粉、彩椒。
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独家
糖醋排骨
排骨、糖、醋、料酒、老抽、姜片、桂皮、八角、香叶。
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把子肉
五花肉、姜、葱、老抽、生抽、甜面酱、炖肉料。
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粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
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鱼香肉丝
猪梅肉、黑木耳、胡萝卜、蒜苔、郫县豆瓣酱、香葱、生抽、米醋、糖、白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、姜、蒜、料酒。
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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水煮肉片
通脊、绿豆芽、油菜、豆腐皮、香葱、豆瓣辣酱、鲜藤椒、酱油、淀粉。
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肉粽
五花肉、糯米、粽叶、棉线、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐、味精、糖。
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