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高压锅油栗
板栗、油、白糖、水。
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豆腐肉丸汤
肉馅、卤水豆腐、酱油、蛋清、葱姜蒜末、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、油菜。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、鸡蛋、火腿、蒜头、海米、盐、鸡精、胡椒粉。
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三鲜春卷
春卷皮、荠菜、泡发黑木耳、鸡蛋、食用油、淀粉、盐。
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博山酥锅
白菜、海带、豆腐、带肉猪腿骨、五花肉、葱、姜、花椒、八角、醋、生抽、老抽、料酒、糖、盐。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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肉末菠菜
菠菜、肉末、鸡蛋、蚝油、生抽、葱、五香粉、淀粉。
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胶东荠菜小豆腐
荠菜、黄豆、花生米、味精、盐。
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核桃明珠
鲜虾、核桃仁、胡萝卜、莴苣、大蒜、盐、鸡精、香油、蛋清、淀粉、胡椒粉。
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菠萝咕噜肉
菠萝、鸡蛋、里脊肉、料酒、淀粉。
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