腌制酱菜

鸭翅膀、香叶、八角、姜、葱、卤料包、生抽、盐、料酒、老抽。

猪肝、生姜、香叶、八角、桂皮、生抽、料酒、盐、花椒、泡椒、自制麻辣红油、蒜蓉、葱花。

生猪肝、大蒜、冰糖、鱼酿酱油、老抽、盐、料酒、炖肉料包、香油、辣椒油。

白豆腐干、卤料、冰糖、生抽、盐、豆油、荞麦茶。

白菜菜心、香菜、盐、白砂糖、白醋、麻辣鲜。

白菜心、橙子、胡萝卜、糖、盐。