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青菜系
白灼菜心
菜心、花生油、盐、生抽、蒜、生姜。
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凉拌油麦菜
油麦菜、大蒜、白糖、酱油、黄油、米醋、植物油。
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炝拌油菜花
油菜花、干辣椒、食用油、盐、白醋。
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香菇油菜
油菜、泡发香菇、酱油、蚝油、白糖、清水、淀粉。
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酱拌芹菜叶
芹菜叶、肉丁炸酱。
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香菇炒芹菜
芹菜、香菇、盐、生抽、玉米油。
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凉拌芹菜花生米
芹菜、花生米、木耳、白糖、香油、胡萝卜、盐、生抽、白醋、白芝麻。
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芦笋炒虾球
芦笋、白虾、油、料酒、淀粉、盐、糖、葱。
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冬瓜虾仁
冬瓜、鲜虾仁、淀粉、料酒、盐、色拉油。
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蛋饼丝炒菠菜
菠菜、鸡蛋、葱、姜。
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