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年夜饭
秘制香辣鱼块
黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉。
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藕夹
藕、肉末、葱、生姜、面粉、生粉、鸡蛋、水、盐、胡椒粉、料酒。
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干煸菜花
菜花、五花肉、姜、干辣椒、蒜头、蒜苗、盐、生抽、鸡粉。
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辣炒卷心菜
卷心菜、干红辣椒、生抽、料酒、蒜、香油、香菜、白糖、郫县豆瓣酱。
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香煎嫩豆腐
嫩豆腐、蚝油、清水、孜然粉、酱油、白糖、香葱、辣椒面。
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孜然土豆片
土豆、八角、青椒、红椒、干辣椒、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、生抽、盐。
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香菇土豆炒肉丝
香菇、肉丝、土豆、盐、鸡精、五香粉。
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炸蘑菇
平菇、盐、十三香、孜然。
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干煸豆角
猪肉末、姜、豆角、蒜、红辣椒、料酒、花椒、味精、蚝油、糖、盐、一品鲜酱油。
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炝拌藕片
藕、菜籽油、干辣椒、白醋、盐、糖、花椒。
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