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家常菜
配菜棚子
干煸豆角
豆角、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、老抽、姜、蒜、干辣椒、芝麻油。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉、姜、小葱、大蒜、植物油、盐、鸡粉、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。
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青椒土豆香菇肉丁卤面条
肉馅、土豆、青椒、香菇、面条、姜、葱、料酒、槐茂面酱。
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红烧草鱼
草鱼、猪里脊、香菜、葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒 胡椒粉、湿淀粉、醋、食用油、酱油、大料。
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辣椒炒肉
猪肉、豆瓣酱、淀粉、白糖、辣椒、老抽、食盐。
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水煮肉片
油菜、瘦猪肉、麻辣烫油料、郫县豆瓣辣酱、泡椒、花椒、鸡蛋、盐、味精、食用油 芝麻。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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干炒菜花
花椰菜、五花肉片、水发香菇、红椒片、青椒片、葱段、姜片、鲜酱油、蒜香辣酱、精盐、白糖、味精、绍酒、烹调油。
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