大菜集锦

小河虾、韭菜、小米椒、姜、蒜、盐、花生油。

肥肠、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片、辣椒酱、香辣酱、青辣椒、红辣椒、洋葱、二锅头酒、老抽、鸡精。

羊肉、萝卜、粉条、食用油、盐、姜、葱、生抽、红烧酱油。

土豆、白砂糖。

卤水豆腐、干辣椒、生抽、葱、姜、蒜、白菜、老抽、盐。

黄豆芽、粉丝、猪肉、植物油、食盐、葱、姜、蒜、酱油、料酒、干辣椒。

里脊肉、香芹、香菇、食用油、鸡蛋、蒜泥、葱、辣椒段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、鸡粉、豆瓣酱、生粉、盐。

福寿鱼、姜、大蒜、蒜头、葱、干辣椒、青花椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆芽、鸡蛋、盐、青抽、老抽、辣椒油、生粉、高汤调味料、花生油、料酒。

茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。

平菇、盐、十三香、孜然。