凉菜。

白萝卜、胡萝卜、莴苣、心里美萝卜、柠檬、鱼露、香菜、蒜、青椒、白砂糖、纯净水、红椒。

莲藕、芹菜、熟花生米、盐、白糖、酱油、香醋、油辣椒、花椒、干辣椒、香油。

卷心菜、红尖椒、青椒、白糖、白酒、花椒、精盐、生姜。

白萝卜、盐、糖、白开水、酱油、醋、小朝天椒。

苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁、橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。

白萝卜、胡萝卜、红辣椒、生姜片、盐、白醋、白糖、清水。

杏鲍菇、生抽、葱、香油、砂糖、盐。

黄瓜、蒜、红辣椒、花生、生抽、镇江香醋、红油、盐、白砂糖。

黄瓜、红辣椒、蒜。