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热菜
酸甜肉片
小里脊肉、鸡蛋、普通面粉、番茄酱、白醋、细砂糖。
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酸汤肥牛
金针菇、野山椒、白醋、小米辣、菜籽油、肥牛、姜末、料酒、青椒、盐、蒜末。
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炸腐竹
腐竹、油。
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左宗棠鸡
干红辣椒、鸡腿、清水、姜末、生抽、玉米淀粉、白醋、蒜末、鸡蛋黄、葱碎、盐、料酒、白糖、辣椒油。
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上海炒素
卷心菜、香菇、黑木耳、油面筋、腐竹、蚝油、白糖。
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回锅藕片
藕、干辣椒、干淀粉、辣椒酱、生抽、葱花、蒜、姜、白醋。
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咸鱼茄子煲
茄子、瘦肉、咸鱼干、蒜头、葱、干辣椒、生抽、老抽、芝麻油、鸡粉、胡椒粉。
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炸藕盒
莲藕、肉馅、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、水、小苏打、姜、小葱、淀粉、酱油、食盐。
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麻辣香锅
五花肉、豆腐干、鱼丸、莲藕、香菇、马铃薯、虾、木耳、西兰花菜、炸腐皮、蒜、辣椒、香菜、麻辣火锅底料。
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辣椒炒肉
辣椒、猪肉、食盐、淀粉、豆瓣酱、酱油、白糖、味精。
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