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家常菜
孔雀开屏鱼
鳊鱼、姜、蒜、青椒、红椒、胡萝卜、葱白、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油。
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香菇油菜
油菜、泡发香菇、酱油、蚝油、白糖、清水、淀粉。
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青椒肉丝
青椒、猪肉、淀粉、豆瓣酱、生抽、白糖、味精。
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青椒炒肉
五花肉、青椒、豆豉、蒜头。
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青椒香干炒肉
青椒、香干、肉、生姜、蒜仔。
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肉炒青椒土豆片
土豆、青椒、猪肉、食用油、葱丝、姜丝、生抽、料酒、糖、盐、淀粉、味精。
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青椒炒章鱼
青椒、章鱼、油、盐、味极鲜酱油、蚝油。
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金钱蛋
鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。
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剁椒鸡丁
鸡腿、红剁椒、姜、葱、蒜。
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毛氏红烧肉
五花肉、香葱、蒜、姜、干辣椒、八角、香叶、白糖、盐、料酒。
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