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凉拌芹菜腐竹
木耳、腐竹、芹菜、生抽、蚝油、糖、盐、葱姜、香油、香醋。
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鸭血炒韭菜
鸭血、豆瓣酱、姜丝、食用油、韭菜、盐、蒜片。
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翡翠白玉豆腐羹
豆腐、小白菜、鸡汁、盐、香油、胡椒粉、淀粉。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、青蒜苗、香菇、豆瓣酱、豆豉、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖、水淀粉。
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茄汁年糕
年糕、油、番茄酱、盐、水。
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金牌蒜香骨
小排、洋葱、蒜、蒜蓉辣酱、青椒、红椒、生抽、孜然粉、蚝油、盐、老抽、白糖、干红辣椒。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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水煮肉片
猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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蜜汁鸡肉
鸡胸肉、鸡蛋、熟白芝麻、番茄酱、白糖、蜂蜜、盐、姜、料酒、生抽、白胡椒粉、植物油、面粉、淀粉、无铝泡打粉。
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