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凉菜
果酱山药泥
山药、果酱、炼乳。
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凉拌苦瓜
苦瓜、美人椒、大葱、花椒、油、盐、鸡精、白砂糖。
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老北京素丸子
鸡蛋、粉丝、香菜、面粉、水、葱花、胡萝卜、白胡椒粉、十三香粉、盐、玉米油。
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白斩鸡
三黄鸡、老姜、小葱、鸡精、盐。
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卤水大拼盘
鸡翅、鸭翅、鸡脚、鸭脚、鸡肾、卤水汁、生抽、老抽、芝麻油、姜、葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、茴香、丁香、红花椒、盐。
1610人收藏
凉拌三宝
干木耳、莴笋、胡萝卜、香油、麻油、陈醋、盐、蒜、辣椒。
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凉拌皮蛋金针菇
金针菇、皮蛋、泡红椒、姜粒、味精、鸡精、盐、蒜粒、辣椒油、香油、酱油、葱花。
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手撕鸡腿
大鸡腿、香醋、料酒、香油、食用油、酱油、白糖、盐、干辣椒、白芝麻。
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蓝莓土豆
土豆、蓝莓酱。
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蒜泥茄子
长茄子、香葱、生抽、蒸鱼豉油、蒜、醋、白糖、干红辣椒。
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