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肉丸
茄汁鸡肉豆腐丸
鸡胸肉、内酯豆腐、蛋清、生姜、蒜、西兰花、料酒、盐、白胡椒粉、麻油、沸水、生抽、食用油、番茄酱、现磨黑胡椒、特级初榨橄榄油。
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菠菜虾肉丸子
鲜虾、猪肉、鸡蛋、淀粉、菠菜、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香。
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香菇肉丸子
猪肉、香菇、馒头末、姜、五香粉、生抽、盐、黄酒、食用油、水淀粉。
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油豆腐酿肉
猪肉馅、糯米、油豆腐、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、蒜、醋、味极鲜、蚝油、水淀粉、香菜。
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合家团圆蛋
猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱、姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。
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清香珍珠丸子
猪肉、糯米、葱姜水、胡萝卜丁、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、香油、生抽。
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彩色鸡肉丸子
鸡胸肉、老豆腐、莴笋、胡萝卜、姜、香油、盐、料酒、胡椒粉、虾皮。
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四喜丸子
肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。
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豆腐口蘑西兰花烩鱼丸
鱼丸、口蘑、红萝卜、油、盐、豆腐、西兰花、胡椒粉。
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豆腐火腿丸子
老豆腐、火腿、小葱、特级淡盐酱油、淀粉、盐、白胡椒粉、高汤。
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