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热菜
香菇焖春笋
春笋、香菇、红彩椒、尖椒、葱花、姜丝、盐、生抽、蚝油、糖。
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油焖春笋
春笋、青椒、味精、花椒、香油、白砂糖、菜籽油、酱油。
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鲁味红烧茄子
长茄子、青红椒、蒜瓣、香菜、葱姜、盐、鸡精、糖、老抽、生抽、醋、水淀粉、香油。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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素烧冬瓜
冬瓜、生姜、大葱、水淀粉、食用油、高汤、干辣椒、八角、大蒜、鸡粉、糖、红烧汁、盐。
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油焖茭白
茭白、老抽、盐、糖、味精、食用油、麻油。
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蚝油茭白
茭白、青椒、红椒、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、鸡精、香油、植物油。
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