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香辣炖猪蹄
猪蹄、鸡蛋、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、葱。
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干煸辣子鸡
嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱、老抽、味精、白糖、盐、蒜、姜、生抽。
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排骨焖饭
大米、肋排、胡萝卜、黄瓜、植物油、大蒜、酱油、盐、清水。
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蘑菇炖排骨
肋排、蘑菇、生姜、八角、桂皮、色拉油、盐、料酒、生抽。
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酸萝卜老鸭汤
老鸭、新鲜白萝卜、大葱、姜、酸萝卜老鸭汤料、黄酒、八角、盐、花椒。
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红烧鸭子
鸭子、姜、生抽、盐、白糖、料酒。
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凉拌藕
藕、姜、醋、盐、味精、糖。
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一手排骨
排骨、鸡爪、姜片、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、冰糖、盐、老抽、大喜大烤肉酱。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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