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面食
杂粮红枣窝窝头
小米面、白面、玉米面、桂花糖、大红枣。
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老北京门钉肉饼
面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱。
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鸡蛋生菜卷饼
鸡蛋、生菜、芝麻、面粉、盐、油、甜面酱。
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胡萝卜黄金小窝头
胡萝卜(中等大小)、粗玉米面、细黄豆面、小苏打。
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酱肉包子
面粉、甜面酱、蚝油、大料、姜末、热水、猪腿肉、老抽、料酒、香葱、食用油。
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盘丝饼
面粉、泡打粉、水、面粉、五香粉、食用油、大葱、盐。
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薄如蝉翼荷叶饼
中筋面粉、沸水、盐、生粉。
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小窝头
玉米面、自发面粉、糯米粉、鲜奶、白糖。
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紫甘蓝荷叶薄饼
鸡腿肉、胡萝卜、黄瓜、土豆、培根、紫甘蓝面团、盐巴、鸡精、肉酱。
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芹菜土豆饼
土豆、芹菜、面粉、胡椒粉、鸡蛋、盐。
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