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麻辣川味
爆炒牛肚
牛肚、火锅底料、芹菜梗、红辣椒、大蒜头、姜、酸辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、白酒、油、鸡精、蚝油、米酒、醋、盐、老抽。
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口水鸡
鸡腿、辣椒油、食盐、生抽、香醋、花生碎、蒜末、姜黄粉、葱、姜。
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独家
香辣黑鱼
黑鱼、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、料酒、盐、白糖、蚝油。
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川味麻辣香锅
基围虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、糖、香菜。
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独家
家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、油、盐、五香粉、姜粉、料酒、酱油、淀粉。
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香辣水煮鱼
花莲、水煮鱼调料包、蛋清、姜、干辣椒、料酒、香菜、清水、食用油、葱花。
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麻婆豆腐
老豆腐、肉末、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、生姜、辣椒面、小葱、盐、生抽。
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麻辣豆腐
豆腐、豆瓣酱、葱、生抽、糖、盐、花椒油、水淀粉、姜、蒜。
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独家
家常豆腐
豆腐、水发木耳、青辣椒、红辣椒、生抽、料酒、蒜苗、糖、水淀粉、郫县豆瓣酱、葱、蒜、姜。
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独家
辣子鸡
嫩鸡、干红辣椒、花椒粒、香葱、姜、蒜、熟白芝麻、盐、糖、料酒、白胡椒粉、生抽。
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