水煮

鲫鱼、番茄火锅底料、植物油。

千张、大白菜、姜、蒜、干辣椒、红花椒、辣椒碎、海底捞火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、芝麻油。

猪大肠、胡萝卜、尖椒、大蒜、八角、青蒜苗、香菜、植物油、小葱、酱油、盐。

高汤、红肠、莲藕、胡萝卜、莴笋、西葫芦、金针菇、有机花菜、番茄、豆腐皮、娃娃菜心、盐、味精。

鱼肉、番茄、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒、葱花、姜末。

牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。

熟牛肚、酸菜、姜、川椒、泡椒、葱、花椒、鸡汤、酸菜鱼调料。

牛里脊肉、油菜、郫县豆瓣酱、生抽、陈醋、浓缩鸡汁、鸡精、盐、白砂糖、料酒、淀粉、花生油、干红椒、花椒、葱、姜、蒜、白胡椒粉。

花鲢鱼、豆腐、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、芝麻油、干花椒、香醋、白胡椒粉、泡辣椒、泡姜、泡萝卜、泡酸菜、葱、蒜、植物油。

里脊肉、白菜、姜、蒜头、干辣椒、红花椒、海底捞火锅底料、干辣椒碎、郫县豆瓣酱、辣椒油、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、菜籽油、芝麻油、蚝油。