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荤菜
蒜子焖鱼块
草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。
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剁椒三丝
土豆、里脊肉、青椒、坛坛香剁椒、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉、生抽。
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肉末豆角
豆角、肉末、盐、糖、生抽、料酒、干辣椒、蒜瓣、玉米油。
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酿豆腐
卤水豆腐、猪肉馅、大葱末、姜末、蚝油、酱油、胡椒粉、料酒。
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茄汁土豆肉卷
猪里脊肉、土豆、蒜、淀粉、番茄酱、酱油、白糖、食盐、水、食用油。
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椒爆肝丁
猪肝、涪陵榨菜、泡小红椒、大蒜苗、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、辣椒酱、鸡精。
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金钱胡萝卜
腊肠、胡萝卜、山药、葱、盐、糖、生抽、糖粉。
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辣炒田螺
田螺、干辣椒、姜粒、蒜粒、菜籽油、郫县豆瓣、胡椒、白酒、花椒、盐、五香粉、白糖、味精、鸡精。
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泡菜淋鸡腿
大鸡腿、韩式白菜泡菜、香菜、面粉、葱、姜、洋葱丝、蒜、料酒、盐、白胡椒粉、酱油、糖、泡菜汁、辣酱油、黑胡椒粒、蒜末、糖、高汤、水淀粉、香油。
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娃娃菜粉丝煲
五花肉、娃娃菜、红薯粉丝、红辣椒、小葱、葱姜蒜、料酒、酱油、油、盐。
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