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豌豆黄
豌豆、清水、白糖。
3616人收藏
上海春卷
白菜叶、香菇、冬笋、肉丝、春卷皮、盐、淀粉、黄酒、水。
1801人收藏
炸猪排
猪大排、鸡蛋、干淀粉、面包糠、盐、椒盐粉、黑胡椒末、黄酒。
1946人收藏
蟹黄小笼包
皮冻、猪肉馅、中筋面粉、冷水、蟹膏、香油、葱姜水、鸡粉、白胡椒粉、白糖、盐。
2142人收藏
葱油拌面
香葱、面、蚝油、老抽、生抽、白糖。
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上海阳春面
面粉、清水、盐、高汤、鲜酱油、小葱。
3385人收藏
上海小笼包
夹心腿肉、饺子皮、肉皮、葱、姜、料酒、糖、生抽、胡椒粉、淀粉、醋。
4661人收藏
上海菜饭
大米、青菜、姜末、油、盐、鸡精。
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小笼包
面粉、肉末、盐、味极鲜酱油、十三香、蚝油、酵母粉、糖。
5486人收藏
鸡汤烩面
老母鸡、面粉、青菜、煮肉料、盐、胡椒粉。
1207人收藏
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