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凉菜
红油猪耳
卤猪耳朵、大葱、盐、白糖、鸡精、辣椒油、花椒油、香油、生抽、陈醋。
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陈醋四宝
洋葱、花生米、黄瓜、木耳、陈醋、白糖、酱油、盐。
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花生凉拌茼蒿菜
茼蒿菜、熟花生碎、生抽、盐、香油、蒜末、鸡精、葱花、辣椒油。
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黄瓜豆片
豆片、黄瓜、香葱、盐、味精、生抽、香油、小红辣椒、熟芝麻。
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五香牛肉
牛肉、盐、大葱、生姜、八角、辣椒、花椒、草果、老抽、生抽、冰糖、料酒。
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千张茄子
茄子、盐、椒盐、油、五香粉。
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豆豉虎皮凤爪
鸡爪、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆豉酱、糖、盐。
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粉丝拌菠菜
菠菜、粉丝、盐、生抽、大蒜、辣椒油、香油、香醋。
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凉拌香辣土豆片
土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
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凉拌藕片
莲藕、醋、杭椒、蒜、白糖、小红辣椒、盐。
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