花式菜品全攻略

黄瓜、小米辣、蒜瓣、葱、盐、生抽、香醋、食用油。

排骨、白糖、醋、酱油、料酒。

香醋、生抽、糖、淀粉、蒜、葱、香油、姜汁、茄子、郫县豆瓣酱、食用油。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

西兰花、干黑木耳、玉米油、盐、鲜酱油、花椒油、小红椒。

大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。

猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。

北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

鲳鱼、五花肉、水发木耳、尖椒。