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肉菜
冰花酸梅排骨
姜、冰花酸梅酱、排骨、蚝油、葱、料酒、盐、冰糖、开水、花生油。
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油炸糖醋排骨
排骨、盐、姜片、葱节、料酒、白糖、芝麻、葱花、香醋。
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干捞牛肉粉丝
牛肉、蟹黄粉丝、盐、八角、桂皮、干辣椒、姜片、老抽、蒜苗、胡椒粉、鸡精。
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麻辣水煮腰花
猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末。
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莴笋炒五花肉
五花肉、莴笋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、花椒粉、盐、食用油。
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黄焖鸡
胡萝卜片、香菇、鸡肉、蒜段、青辣椒、红辣椒、蒜粒、姜片、酱油、盐、料酒。
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蒜薹炒牛肉
蒜薹、精牛肉、姜、盐、孜然粉、辣椒粉、啤酒、糖、酱油、淀粉。
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脆皮大肠
猪大肠、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、丁香、干辣椒、佐料香精、盐、生粉、白醋、鸡粉、生抽、面粉。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、水淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、盐、大蒜、盐、花生油。
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鸡公煲
鸡、蟹味菇、午餐肉、芹菜、洋葱、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、辣椒面、啤酒。
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