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常用
重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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肉沫酱炒茄子
茄子、洋葱、瘦肉、大蒜末、生姜末、葱、豆瓣酱、生抽、香醋、蒸鱼鼓油、干辣椒。
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酸辣凉拌茄子
茄子、香菜、小米椒、蒜瓣、盐、糖、陈醋、生抽、油泼辣子。
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酱焖茄子
长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。
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腊鸡腿
鸡腿、高度白酒、粗盐、姜片、桂皮、香叶、花椒粒。
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独家
酥油小饼
面粉、水、盐、玉米油、五香粉、面粉、盐。
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猪肉大葱馅饼
面粉、猪肉馅、大葱、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、食盐、食用油。
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老婆饼
低筋面粉、猪油、糖粉、水、低筋面粉、猪油、花生碎、椰蓉、糖粉、白芝麻、糯米粉、猪油、水。
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上汤西兰花
西兰花、鸡蛋、皮蛋、火腿、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精。
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电饭煲盐焗鸡
鸡、生姜、葱、盐焗鸡粉、盐、食用油、绍酒。
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