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热菜
涧水清2
盐水鸭
鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
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鱼咬羊
黑鱼、羊肉卷、蟹味菇、姜块。
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麻辣烤鱼
鲫鱼、郫县豆瓣、麻辣火锅底料、泡姜、泡红椒、花椒粒、洋葱、黄瓜、千张、酱油、蒜、香菜、芹菜、白芝麻、熟花生米、孜然粉。
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正宗陕西岐山臊子面
五花肉、干辣椒、葱、土豆、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、蒜苗、小茴香、姜、料酒、大料、香叶、十三香、岐山醋、辣椒面、味精、胡椒粉、黄花、老豆腐、酱油、色拉油、木耳。
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素馅饼
面粉、水、酵母、包菜、姜、洋葱、胡萝卜。
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重庆小面
面条、小油菜、小香葱、香菜、酸豆角、榨菜丝、平菇、芝麻酱、花生碎、花椒粉、魔厨高汤粉、蒜、姜、味极鲜酱油、辣椒油、陈醋、鸡粉、胡椒粉、盐。
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盐水肝尖
猪肝、花椒、香葱、姜、香叶、盐、料酒、十三香、香油。
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