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肉
枫叶
尖椒肉片
精肉、尖椒、盐、鸡粉、老抽、生抽、料酒、姜、蒜瓣、生粉、花椒、胡椒粉、食用油。
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香辣肉丁
精肉、白芝麻、香菜、生粉、盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、姜末、蒜末、花椒、食用油、辣椒段。
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炸猪肉丸子
猪肉末、干香菇、香葱、胡萝卜、姜蓉、鸡蛋、料酒、酱油、白糖、盐、生粉、鸡粉、麻油。
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麻辣鸡丝
鸡脯肉、辣椒粉、白芝麻、八角、生姜、葱、胡椒粒、花椒、料酒、食用油、生抽、花椒油、香醋、蒜末。
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青椒肉丝
青椒、精肉、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、生粉、姜片、蒜、老抽。
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小锅米线
米线、水腌菜、韭菜、葱、蕃茄、高汤、盐、油辣椒、鸡精、味精、生抽
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东北锅包肉
里脊肉、辣椒、胡萝卜、姜、葱、香菜。
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锅包肉
猪里脊、油、盐、姜、胡萝卜、香菜、白醋、糖。
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京酱肉丝
猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。
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鱼香肉丝
猪里脊、水煮冬笋、水发木耳、米醋、酱油、糖、料酒、水淀粉、葱末。
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