小笼包

猪前腿肉、面粉、猪皮冻、生姜、蒜头、盐、白糖、味精、鸡精、生抽、开水。

面粉、热水、猪肉馅。

夹心腿肉、饺子皮、肉皮、葱、姜、料酒、糖、生抽、胡椒粉、淀粉、醋。

猪肉馅、猪皮、鸡爪、葱、生姜、盐、味精、白芝麻、麻油、酱油、胡椒粉、冰水。

面粉、五花肉、皮汤冻、白糖、盐、酱油、胡椒粉、香油、鸡汤、葱姜末

高筋面粉、普通面粉、温水、盐、猪肉末、色拉油、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、香油、糖、鸡精、味精、高汤。

面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。